210 Healthcare, Sport and Wellness 健康護理、體育及健康 This is an exempted course under the Non-Local Higher and Professional Education (Regulation) Ordinance. 根據《非本地高等及專業教育（規管）條例》，本課程屬獲豁免課程。 It is a matter of discretion for individual employers to recognize any qualification to which this course may lead. 個別僱主可酌情決定是否承認本課程可令學員獲取的任何資格。 These are exempted courses under the Non-Local Higher and Professional Education (Regulation) Ordinance. 根據《非本地高等及專業教育（規管）條例》，這些課程屬獲豁免課程。 It is a matter of discretion for individual employers to recognize any qualification to which these courses may lead. 個別僱主可酌情決定是否承認這些課程可令學員獲取的任何資格。 The course operator is applying for exemption under the Non-local Higher and Professional Education (Regulation) Ordinance. 課程主辦人正根據《非本地高等及專業教育（規管）條例》辦理豁免註冊手續。 It is a matter of discretion for individual employers to recognize any qualification to which this course may lead. 個別僱主可酌情決定是否承認本課程可令學員獲取的任何資格。 Dietetics and Nutrition 營養學 證書（單元：腦部及精神健康營養學） 課程編號：HS209A 報名代碼：HS209A 2520 4610 habe.lam@hkuspace.hku.hk 本課程旨在為對腦部及精神健康營養學有興趣的人士而設，教授基礎腦部和精神健 康的知識，腦部的營養需求，及健康飲食原則，讓學員認識營養與腦部及精神健康 的關係，了解如何透過飲食有助預防相關的健康問題。 申請人必須： i. 完成香港中學文憑試課程；或 ii. 完成香港中學會考課程；或 iii. 具同等學歷。 申請人若持有其他同等資格和相關的工作經驗，學院將按個別情況考慮。 HK$4,500 報名費用：HK$150 33小時 粵語 資歷架構級別：3 資歷名冊登記號碼：23/000256/L3 資歷名冊登記有效期：2023年4月1日 - 持續有效 證書（單元：腸道健康與營養） 課程編號：HS214A 報名代碼：2370-HS214A 2520 4610 habe.lam@hkuspace.hku.hk 本課程旨在教授學員認識人體消化系統，了解腸道健康與營養的關係。本課程亦會 介紹各種含益生菌的健康食品和補充劑的應用，讓學員了解如何透過健康的膳食來 預防疾病，維持腸道健康。 申請人必須： i. 完成香港中學文憑試課程；或 ii. 完成香港中學會考課程；或 iii. 具同等學歷。 申請人若持有其他同等資格和相關的工作經驗，學院將按個別情況考慮。 HK$4,500 報名費用：HK$150 30小時 粵語 資歷架構級別：3 資歷名冊登記號碼：23/000765/L3 資歷名冊登記有效期：2023年9月1日 - 持續有效 證書（單元：糖尿病中西營養食療） 課程編號：HS221A 報名代碼：2385-HS221A 2520 4610 habe.lam@hkuspace.hku.hk 本課程旨在為對糖尿病的中西營養食療感興趣的人士，提供如何預防糖尿病，管理 糖尿病的中西營養知識，並教授學生正確飲食原則，有助控制血糖水平。 申請人必須成功修畢按香港大學體制，經香港大學專業進修學院頒授的中西營養食療證書。 申請人若持有其他同等資格和相關的工作經驗，學院將按個別情況考慮。 HK$6,000 報名費用：HK$150 30小時 粵語 資歷架構級別：3 資歷名冊登記號碼：24/000432/L3 資歷名冊登記有效期：2024年5月1日 - 持續有效 證書（單元：嬰幼兒營養及語言發展） 課程編號：HS229A 報名代碼：2360-HS229 2520 4610 habe.lam@hkuspace.hku.hk 本課程旨在教授學員有關嬰幼兒（0-3歲）的營養需求及基本語言發展，並探討如何 透過均衡飲食及正確飲食習慣促進嬰幼兒的語言發展。 申請人必須： i. 完成香港中學文憑試課程；或 ii. 完成香港中學會考課程；或 iii. 具同等學歷。 申請人若持有其他同等資格和相關的工作經驗，學院將按個別情況考慮。 HK$6,000 報名費用：HK$150 30小 粵語 資歷架構級別：3 資歷名冊登記號碼：24/000824/L3 資歷名冊登記有效期：2024年10月1日 - 持續有效 體育及運動營養學入門 課程編號：DFNS9005 S 報名代碼：2375-1980NW 2520 4610 habe.lam@hkuspace.hku.hk 適當營養可提升做運動時的表現。本課程旨在讓學員對運動的營養需求有進一步認 識及了解傷患的防治。特別適合運動愛好者、在職或業餘體育及運動人士就讀，包 括體育教師、運動教練、體適能教練、運動員、運動愛好者等。 HK$1,800 5個星期 粵語 廚藝科學入門 課程編號：DFNS9005 S 2520 4610 habe.lam@hkuspace.hku.hk 每一樣食材在處理和烹調期間都有獨特的物理和化學變化，掌握烹調背後的科學變 化和原理，就可以探索如何製作出色香味俱全又營養豐富的食物。本課程旨在使學 員了解食物烹調時的科學變化，增進廚藝，享受烹調的樂趣。 HK$1,900 5個星期 粵語
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